到和平島地質公園,不只是一場自然與海洋的探索,也是一段美食的享受。園區特別重視「永續餐飲」理念,邀集在地餐飲品牌進駐,嚴選在地食材,並兼顧環境友善,讓遊客在海景相伴下,能安心享用美味佳餚。無論是海鮮料理、特色咖啡館,或親子與寵物友善的甜點空間,公園裡的餐廳都展現多元風貌。來這裡不必再攜帶食物入園,因為每一家店都能讓人品嘗到超乎期待的用心滋味,把旅程的美好完整串起。
和平島地質公園總經理 黃偉傑 專訪
在經營和平島地質公園第八年,基隆在地人黃偉傑笑稱自己不是「島主」,而是「島工」。從白手起家到承接 OT 案,他歷經股東衝突、疫情冰風暴與場館整修,仍堅持以「永續」為核心,帶領和平島走向國際化。從「換換氣」企劃到 ISO20121 認證,他讓和平島不僅是觀光景點,更是環境友善與文化共榮的平台。七年來,他逐步拼湊出在地品牌與永續理念的完整圖像,讓和平島在風雨與浪潮之中,成為兼具韌性與創新的國際永續島。
選物店|在地品牌|永續設計|伴手禮|海廢首飾|島民曆茶包|天然手工皂|寵物友善
秘境咖啡廳|和平島海景|軍事遺跡|永續餐飲|公平貿易咖啡|友善牛乳|環境教育|270度海景
精品咖啡|花草糖漿飲品|手沖咖啡|海景咖啡|小農合作|戶外婚禮|浪漫場域|永續餐飲
海景咖啡|親子友善|寵物友善|無障礙空間|椰子冰沙咖啡|西西里咖啡|海鹽咖啡|石蓴千層派